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市府新聞稿

新聞稿1070513「移工翻轉學苑」2018技能培訓台灣美食 翻轉人生新方向 移工進開南商工學習 大師教做牛肉麵及珍奶 移工回國開店「賣台」
  • 發布機關:臺北市政府教育局
  • 聯絡人:翁嘉聲
  • 聯絡資訊:27256340

臺北市私立開南商工新聞稿   請轉交文教記者
發稿日期:107.05.11
活動日期:107.05.13  時間:10:00-17:00
活動主題:「移工翻轉學苑」2018技能培訓台灣美食
活動內容:牛肉麵班結業、飲調班開課
活動地點:開南商工 中餐、飲調教室
發稿單位:臺北市私立開南商工
電話: (02)2321-2666~202
E-mail:v8719@knvs.tp.edu.tw
新聞聯絡人:秘書 陳相如 0912748665
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移工翻轉學苑」2018技能培訓台灣美食
翻轉人生新方向  移工進開南商工學習
大師教做牛肉麵及珍奶  移工回國開店「賣台」
(台北訊) 由台北市開南商工、外籍工作協會共同承辦的「移工翻轉學苑」在第一期結業後,受到印辦及東南亞國家、台灣外籍移工的肯定及廣大的回響,各界大力肯定開南商工的師資與設備,國外媒體因此認識台灣技職教育的專業給予相當高的評價。
   為推廣台灣美食,培訓將回國的外籍移工台灣特色美食專業技能,為60多位印尼、菲律賓及越南移工開設台灣特色冰品飲料及牛肉麵專班。許多移工學員雖然想回國做小生意賺錢、但卻不知道做什麼生意。現在學會台灣有名的特色美食,回國就可以賣珍珠奶菜、牛肉麵,靠他們在台灣工作學會的中文及技能做生意、賣台灣經驗賺錢,不必再出國到處打工了。
  在台灣有68萬多名來自印尼、菲律賓、越南及泰國的東南亞移工,平均工作3-5年就會返國,他們在台灣辛勤工作賺錢支持故鄉的家庭經濟,也有很多人存錢準備回國去創業做生意。此外,印尼、菲律賓等國駐台辦事處也在台灣積極透過教育培訓移工提升能力,回國後因應母國經濟的發展需要進行微型創業台灣。
 「移工翻轉學苑」利用週日上課,提供東南亞移工接受職業訓練的機會,學習創業轉業的技能。此一計畫獲得移工輸入國等駐台單位的支持,特別是印尼政府近年來為提升返國移工專業、轉型為專業工作者,積極實施「退場計畫」(EXIT Program),特別與移工翻轉學苑合作培訓印尼學員。
   台灣外籍工作者發展協會自2017年9月與印尼駐台辦事處及台北市開南商工合作,陸續利用週日培訓移工學習牛肉麵、冰飲、烘焙、中文及電子商務等課程,讓移工週日有學習專業的機會,不但滿足移工的學習需求、為將來回國預做準備,同時也有助穩定在台灣的工作情緒及休假安排。
   台北市開南商工校長邢文斐表示:「第一期因為我們安排的烘焙課程受到印辦、印籍移工、國內外各界及國內外媒體的肯定,許多移工朋友紛紛表示還要再參加,相當喜歡我們安排的課程及師資設備,因此許多他國的外籍移工也慕名參加,在第二期的移工翻轉學苑課程牛肉麵及飲調課程更多了越南及菲律賓的移工朋友。有觀光餐旅群老師用心設計的教學與課程、並學生擔任助教、完善優質的設備,更有學員的肯定,這都顯示台灣技職教育的成熟,也希望透過這樣的課程,推廣發揚台灣技職教育的優質與專業。」
  台灣外籍工作者發展協會理事長徐瑞希表示,今年上半年新開台灣清真牛肉麵專班及冰飲、中文等培訓,吸引台灣欲發展東南亞市場卻苦無當地生力軍的企業上門詢問,希望在這些課程中找到具有上進心、積極學習又懂中文的移工,未來結合為企業在東南亞發展的在地員工。